Directeur Site boulangerie-pâtisserie - H/F
L'entreprise
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !
Nos engagements
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
Le poste
Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître :
- Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;
- Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de la veille : CA, marges, productivité, etc ;
- Ambassadeur de l’enseigne, vous animez et organisez le service pour rappeler aux clients que la gourmandise n’est pas un vilain défaut ;
- Garant de votre boulangerie, vous en assurez la bonne tenue ;
- Implacable, vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc.
Pour mener à bien vos missions, vous serez accompagné du Responsable Régional et des interlocuteurs des fonctions supports du siège social, à chaque fois que nécessaire !
Profil recherché
Chez nous, l’ennui n’existe pas ! Le terrain vous anime, vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Doté(e) d’une forte culture de l’excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous pilotez votre activité tout en étant proche de vos équipes et avez un œil aguerri sur les moindres détails.
Issu(e) de l’hôtellerie – restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d’une expérience en tant que manager, chef de rang ou responsable de service, et vous êtes autonome dans la gestion d’un centre de profit.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !
Statut Cadre au forfait
Horaires d’ouverture : 7h – 20h
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
F/SPO
Compétences recherchées
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile